No hace falta que seas vegano para disfrutar de este superbatido cargado de vitaminas y antioxidantes. Si te sienta malla leche de vaca, aquí tienes un batido ideal para el desayuno, o en cualquier momento que necesites ‘recargar las pilas’.
Ingredientes para dos personas:
3 cucharadas de cacao sin azúcar.
4 cucharadas de edulcorante vegetal Stevia.
1 plátano maduro.
300 ml de leche de avena.
2 tazas de hielo.
1 cucharadita de aroma de vainilla.
1 onza de chocolate negro para rallar por encima.
Preparación:
En una batidora ponemos el hielo y lo picamos. Lo reservamos. A continuación añadimos el resto de los ingredientes y los trituramos. Añadir el hielo picado en dos vasos y verter encima el resto del batido. Mover con una cuchara para que se mezcle bien.
A la hora de servir rallamos un poco de chocolate negro por encima. ¡A disfrutar!
Fuente: okdiario.com