El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG) Santiago Bertoni, informó que el ingreso de la carne paraguaya al mercado exigente de Canadá posiciona al país en muy buena situación para negociar otros mercados de interés como son Japón y Corea.
En la tarde del jueves, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) emitió un comunicado para socializar que, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió el informe final de la auditoria in situ impulsada en el 2022 del sistema de inspección de carne bovina y control de sanidad animal de Paraguay.
«Paraguay cumple con todas las exigencias de Canadá para el ingreso. Este es un hecho sumamente auspicioso que Paraguay, que haya alcanzado por primera vez a este mercado», Resaltó el ministro este viernes a través de una entrevista con la 920 AM.
Asimismo, refirió que los volúmenes de ingreso de la carne al mercado canadiense se irán confirmando en otro proceso de negociación que seguramente se iniciarán más adelante inclusive a lo que se debe a los aranceles de ingreso y otros aspectos.
Los primeros cortes que ingresen a Canadá serán de corte industrial para después competir con los cortes premiun o sin hueso. «Canadá es un gran exportador de carne y un mercado exigente que nos posiciona en muy buen lugar para poder negociar los precios», dijo finalmente.
Por su parte, el vicepresidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Juan Carlos Pettengill, expresó este viernes a la 1020 AM que las condiciones para exportar carne bovina a dicho mercado son más alentadoras y que se podría empezar desde el mes de setiembre.
Con informaciones de: www.ip.gov.py / www.lanacion.com.py
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