Para muchos el cocinar se ha convertido en todo un arte debido a la gran creatividad y habilidad que se puede plasmar en un plato. En la actualidad, no solo podemos encontrar diversión cocinando sino también, es mucho más fácil elaborarlos con los elementos innovadores que encontramos. En esta edición te presentamos más consejos super útiles que te pueden ayudar a cocinar de manera más sencilla y por supuesto, entretenida. ¡Pongámonos a trabajar!
16. Hacer crepes finas. ¿Quieres hacer crepes muy finas, pero no puedes distribuir la masa de manera uniforme? Usa una bolsa de plástico en lugar de una cuchara para colocar la masa en la sartén. Vierte la masa de crepes en una bolsa de plástico, haz un pequeño agujero en la parte inferior y esparce el líquido sobre la sartén de esta manera. Da la vuelta a la sartén y cocina tu crepe hasta que esté dorada.
17. Usa un cortador de manzanas para hacer papas fritas. Un cortador de manzanas tiene más usos que simplemente hacer gajos de manzana perfectos. También puedes usarlo para cortar tus papas en hermosos trozos de igual tamaño. Muy práctico, ya que seguro que tus patatas se cocinarán o freirán uniformemente. ¡Y también ahorra mucho tiempo!
18. Tabla de cortar estable. Una tabla de cortar que se mueve constantemente sobre el mostrador no solo es un inconveniente, sino que también puede representar un peligro real. Intenta poner un paño de cocina o una toalla de papel debajo de la tabla de cortar. Esto evitará que se mueva tanto.
19. Engrasar un rallador. El queso rallado es una incorporación valiosa para muchos platos, pero nos deja con un rallador sucio. Por lo general, los trozos de queso se pegan al rallador y limpiarlo no es divertido. Sin embargo, ¡hay una solución! A partir de ahora, engrasa el rallador antes de usarlo y verás que es mucho más fácil de limpiar después.
20. Truco para una carne jugosa. Un secreto bien guardado para los verdaderos chefs: ¡usa un cubito de hielo para hacer que tu carne sea más jugosa! Toma un cubito de hielo y colócalo sobre el bistec o la hamburguesa tan pronto como lo pongas en la sartén. Presiónalo
firmemente en la carne y hornea o asa las hamburguesas. ¡Los resultados son impresionantes!
21. Saca todo el jugo de un limón. Exprimir todo el jugo de un limón puede afectar tus manos de tanto apretar. ¿Sabías que se vuelve mucho más fácil si primero pones el limón en el microondas durante 10 segundos? Luego, extiende el limón sobre la encimera. Esto libera los jugos. Corta el limón por la mitad y exprímelo. ¡Ahora es pan comido!
22. Quitar la corona de las fresas. Las fresas son deliciosamente dulces, pero su corona verde es menos sabrosa. Afortunadamente, puedes quitarla fácilmente colocando una pajita en el fondo de la fresa y empujándola hacia arriba. La corona se desprenderá por sí sola y la fresa mantendrá su forma.
Fuente: consejosytrucos.co
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