Este delicioso postre casero es ideal para disfrutar con toda la familia, asimismo, lo puedes hacer para vender. Con unos sencillos pasos podrás elaborar esta receta, con un sabor único y deleitable al paladar.
Las almendras como alimento son consideradas bastantes nutritivas y muy recomendables para las personas que tienen un gran desgaste físico, como los deportistas. También, estas aportan propiedades beneficiosas para la salud:
Numerosas vitaminas como B1, B2, B3, B5, B6, B9, y la vitamina E.
Varios minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
Ricos en proteínas y fibra.
Ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con el corazón.
Favorece la hidratación del cabello y la piel.
Aporta grasas insaturadas.
Como frutos secos, las almendras constituyen un ingrediente muy versátil en la gastronomía para la elaboración de postres, sopas, etc.
Si estabas en la búsqueda de una receta fácil y sencilla para preparar algo dulce, llegaste al sitio indicado, porque a continuación descubrirás cómo puedes preparar este delicioso pay de almendras sin horno, y acompañarlo con una taza de café, chocolate caliente, té, etc. ¡A la cocina!
Ingredientes:
50 Galletas tipo Marías, trituradas.
1 ½ Barra mantequilla, derretida.
Para el relleno:
2 Tazas almendras molidas.
½ Taza mantequilla de almendras.
1 barra de queso doble crema.
1 Lata de leche condensada.
2 Huevos.
Preparación:
Para la base mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta que quede una pasta suave, cubre un molde para tarta previamente engrasado y con ayuda de una cuchara aplasta la mezcla, teniendo como resultado una cama sólida. Lleva al refrigerador por 15 minutos.
Para el relleno bate la mantequilla de almendras hasta acremar, agrega la leche condensada, las almendras molidas, los huevos (uno por uno) y el queso doble crema. Una vez integrados todos los ingredientes, vacía la preparación encima de la base de galletas, extiende con una cuchara y refrigera por al menos 2- 3 horas.
Luego podrás desmoldar y cortar en rebanadas.
¡A disfrutar de un delicioso pay de almendras!
Con informaciones de: gastrolabweb.com / lapondala.com