El Senado de Estados Unidos aprobó una resolución para revocar una norma del Departamento de Agricultura que permitiría la importación de carne vacuna desde Paraguay. La medida, aprobada este jueves, será sometida a consideración en la Cámara de Representantes.
La Casa Blanca expresó su oposición a esta iniciativa del Senado, según informó rollcall.com.
La norma que autoriza la importación de carne de vacuna paraguaya fue implementada a finales del año pasado, después de ser propuesta oficialmente en marzo de 2023 por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura. Esta decisión se tomó tras un análisis de riesgos que no encontró evidencia de fiebre aftosa en Paraguay el año anterior.
El senador Jon Tester, de Montana, quien propuso la resolución, criticó la decisión de la administración de Joe Biden, argumentando que los estándares de producción de carne en Paraguay no cumplen con las normas de calidad seguidas por los ganaderos de Montana. Destacó los posibles efectos devastadores de un brote de fiebre aftosa y el riesgo que representa para la industria ganadera de su estado.
La resolución cuenta con el respaldo de importantes grupos de presión, como la American Farm Bureau Association y la National Cattlemen’s Beef Association.
La medida tomó por sorpresa a los ganaderos, quienes dedicaron varios años para cumplir con los requisitos del mercado estadounidense. Se realizaron auditorías que demostraron la aptitud sanitaria y de inocuidad de la carne paraguaya, lo que permitió obtener la aprobación para exportar a Estados Unidos en diciembre pasado. Los primeros envíos se realizaron en 2024, con más de 1.000 toneladas enviadas desde entonces.
Con el objetivo de mejorar la situación, los productores están buscando mercados que paguen mejor. Es por eso que se dedicaron a obtener la autorización de Estados Unidos, no solo como un mercado en sí mismo, sino también como una carta de presentación para acceder a otros destinos, como Japón y países del sudeste asiático, entre otros que también ofrecen oportunidades interesantes para la exportación de carne vacuna paraguaya.
Con información de: www.ultimahora.com