El fenómeno de las mini tortas llegó para quedarse. Esta receta es una alternativa genial para preparar un postre en poco tiempo. Se hace en taza así que no hay que ensuciar demasiado, y en microondas así que no tienes que prender el horno. Inmejorable si estás en un lugar con altas temperaturas o de vacaciones.
Ingredientes
1 huevo
1 cucharada de azúcar.
3 cucharadas de leche.
1 cucharada de aceite.
2 cucharadas de cacao.
3 cucharadas a tope de harina de avena o harina leudante.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación
Mezclar en una taza grande el huevo con el azúcar, el aceite, el cacao hasta integrar.
Agregar las cucharadas de harina elegidas, (deben estar bien cargadas) junto con el polvo para hornear si es que no utilizan harina leudante.
Cocinar 1’ potencia máxima y luego tandas de 30 “ hasta que el cuchillo salga seco. Depende el artefacto de microondas que tengas puede ser un total de 1’60 a 2 minutos.
Fuente: mdzol.com
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